复合益生菌对犊牛生长性能、免疫功能、肠道菌群及发病率的影响

作者:豆思远; 雷赵民
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本试验研究了不同比例饲喂复合益生菌犊牛对其生长性能、免疫功能、发病率和肠道菌群的影响。将40头体重相近的5日龄犊牛随机分为4组,每组5个重复,每个重复2头。对照组犊牛饲喂基础日粮。试验组1、试验组2和试验组3中的每头小牛每天喂食1、2和3 g 复合益生菌,共56天。结果表明,试验2组和试验3组的平均日增重均显著高于对照组(P<0.05)。试验组2和试验组3的免疫球蛋白A含量显著高于对照组和试验组1(P<0.05)。与对照组相比,试验组2和试验组3的免疫球蛋白G含量显著增加(P<0.01),肿瘤坏死因子含量显著降低(P<0.05)。与对照组相比,各实验组犊牛肠道乳酸菌数显著增加(P<0.01),大肠杆菌数和沙门氏菌数显著减少(P<0.01),各实验组犊牛腹泻率和肺炎发病率显著降低(P<0.01)。结果表明,在复合益生菌饲养荷斯坦犊牛可显著提高犊牛体重和免疫功能,调节肠道菌群的结构,降低发病率。建议复合益生菌的适宜剂量为2克/人。